Диета от запоров
Думаю мало кто из живущих на земле может похвастаться тем, что:
его кишечник опорожняется строго по расписанию и не реже 1 раза в сутки;
процесс происходит мягко и безболезненно;
после опорожнения наступает чувство полной легкости…
Если у вас все происходит именно так как описано выше, вас можно поздравить, но, как-правило, нет нет да и происходят сбои и тогда волей-неволей начинается анализ произошедшего. Уже задним умом многие начинают думать о том, что что-то не то съели, либо совсем забыли про клетчатку, либо употребили слишком мало воды в течении дня, либо слишком мало двигались либо…
Да вы и сами можете продолжить этот список без особых затруднений, так как сами себя вы все таки знаете лучше чем я, и, соответственно, лучше определитесь почему это произошло.
И чем быстрее вы определитесь тем лучше поскольку запор, как правило, сопровождается весьма и весьма неприятными ощущениями:
вздутием и распиранием в области живота;
болью в заднем проходе;
неполным опорожнением кишечника;
общей слабостью;
разбитостью;
головной болью;
утомляемостью;
депрессивным состоянием.
Конечно для их устранения вы можете воспользоваться: физиотерапией, бальнеологией, медикаментами, слабительными и даже обратиться к хирургу, но я вам предлагаю достаточно эффективное и, на мой взгляд, самое правильное решение – диету от запора.
Думаете такой диеты не существует? Напрасно! И именно поэтому я рекомендую вам внимательно ознакомиться с нижеприведенной информацией, так как правильно определив причины запора, вы сможете его устранить. Готовы?
Что ж позвольте предложить вашему вниманию все два варианта диеты №3 (именно так называется диета от запора в среде профессионалов). Этот вариант подойдет людям:
с алиментарными запорами (вызванными неправильным питанием);
с болезнями прямой кишки в виде трещин и геморроя;
во время климакса;
при эндокринных нарушениях во время беременности;
с заболеваниями желчевыводящих путей и печени;
при снижении функции надпочечников и щитовидной железы;
с диагнозом неврастения;
с токсическими запорами.
язвенной болезнью желудка;
колитом;
гастритом;
некоторыми другими недугами.
Придерживайтесь рекомендуемого рациона и вы заметите как усиливается двигательная функция вашего кишечника.
Во время сидения на этой диете вы будете кушать продукты усиливающую перистальтику кишечника (преимущественно фрукты, овощи, соки, кисло-молочные продукты).
Продукты подвергаются:
— варке;
— запеканию;
— тушению;
— охлаждению.
Приемы пищи:
— четыре-пять раз в день.
Перечень блюд для диеты №3 (1 вариант) включает в себя:
— пшеничный и ржаной хлеб из муки грубого помола;
— нежирные сорта рыбы, птицы и мяса;
— ветчину, колбасы, сардельки, сосиски;
— мясные и рыбные консервы;
— копченую рыбу и сельдь;
— молочные продукты (ряженку, кефир, ацидофилин, варенец, молоко, творог, сыр, сметану, простоквашу);
— яйца жаренные и сваренные вкрутую;
— фрукты;
— ягоды- овощи;
— масла (растительное, топленое, сливочное);
— консервированные овощи и маринады;
— крупы (ячневую, перловую, гречневую, пшенную, бобовую);
— грибы;
— сахар, мед, варенье, мороженное;
— компоты;
— борщи, щи, супы, окрошку, рассольник, свекольник;
— пряности и соусы;
— чай, кофе;
— квас.
Примерное семидневное меню:
Понедельник
8:00 – 50 грамм сельди, 200 грамм винегрета, 100 грамм мяса, 200 грамм гречневой каши, 200 грамм томатного сока;
11:00 – 50 грамм сметаны, 150 грамм натертой моркови, 200 грамм отвара из плодов шиповника;
14:00 – 400 грамм борща, 50 грамм помидорок, 120 грамм бефстрогана из говядины, 200 грамм жаренного картофеля, 100 грамм свежих яблок;
19:00 – 300 грамм капустного пудинга с мясом, 250 грамм овощного рагу, 200 грамм компота из свежих фруктов;
21:00 – 200 грамм кефира.
Вторник
8:00 – 250 грамм запеканки из овощей, 100 грамм отварного мяса, 120 грамм зеленого горошка, 200 грамм отвара из чернослива;
11:00 – 200 грамм простокваши;
14:00 – 400 грамм овощного супа, 125 грамм отварной курицы, 200 грамм отварных овощей, 200 грамм свежих слив;
19:00 – 175 грамм заливной рыбы, 180 грамм салата из огурцов и помидор, 30 грамм сметаны, 100 грамм творога, 30 грамм варенья, 170 грамм чая;
21:00 – 200 грамм кефира.
Среда
8:00 – 170 грамм салата из яблок и свеклы, 200 грамм гречневой каши сваренной на молоке с маслом, 200 грамм морковно-лимонного сока;
11:00 – 200 грамм яблок; диета
14:00 – 400 грамм холодного свекольника, 100 грамм мясных котлет, 50 грамм огурцов, 150 грамм овощей, 200 грамм компота из свежих ягод;
19:00 – 150 грамм жареной рыбы, 150 грамм жаренного картофеля, 75 грамм помидор, 200 грамм тушеной моркови, 200 грамм компота из сухофруктов;
21:00 – 200 грамм кефира.
Четверг
8:00 – 250 грамм котлет из капусты сдобренных сметаной, 100 грамм жаренного мяса, 200 грамм тушеного картофеля, 200 грамм чая с лимоном;
11:00 – 200 грамм свежих фруктов;
14:00 – 400 грамм зеленых щей с ложкой сметаны, 250 грамм голубцов с гречкой и мясом, 150 грамм клюквенного желе;
19:00 – 100 грамм рыбы, 200 грамм винегрета, 200 грамм рассыпчатой гречневой каши, 200 грамм свежих фруктов;
21:00 – 200 грамм простокваши.
Пятница
8:00 – 50 грамм кильки, 200 грамм салата, 100 грамм жаренного мяса, 200 грамм квашеной капусты, 200 грамм томатного сока;
11:00 – 200 грамм яичницы с помидорами, 200 грамм кофе с молоком;
14:00 – 400 грамм окрошки, 100 грамм жареной рыбы, 200 грамм жаренных овощей, 200 грамм винограда;
19:00 – 250 грамм яблочно-морковных котлет, 150 грамм творога приправленного сметаной, 200 грамм чая с ложечкой меда;
21:00 – 200 грамм простокваши.
Суббота
8:00 – винегрет с подсолнечным маслом и сметаной, 250 грамм каши из пшеничных отрубей, 200 грамм ягодного сока;
11:00 – 200 грамм чернослива в сиропе;
14:00 – 400 грамм борща, 100 грамм тушеного мяса, 200 грамм тушеных овощей, 200 грамм компота из сухофруктов;
19:00 – 175 грамм заливной рыбы, 180 грамм салата из помидор и огурцов, 200 грамм компота из свежих яблок;
21:00 – 200 грамм простокваши.
Воскресенье
8:00 – 100 грамм кабачковой икры, 100 грамм жаренной печени, 200 грамм картофельного пюре, 200 грамм охлажденного лимонного напитка;
11:00 – 2 вкрутую сваренных яйца, 200 грамм винегрета, 200 грамм настоя шиповника;
14:00 – 400 грамм супа из овощей, 250 грамм голубцов с гречкой и мясом, 150 грамм клюквенного желе;
диета от запоров19:00 – 100 грамм рыбы, 200 грамм винегрета, 220 грамм морковных оладей приправленных сметаной, 200 грамм компота из сухофруктов;
21:00 – 200 грамм кефира.
Помимо вышеперечисленного ежедневно следует съедать по 400 грамм ржаного хлеба.
Вот и весь первый вариант диеты. Пользуйтесь на здоровье!